Unt * de vacă (100%)
* Ingrediente provenite din agricultura ecologica din UE / din afara UE. 

• Realizat din unt organic de vacă 100% pur
• Fără lactoză și cazeină – potrivit pentru persoanele sensibile la lactate
• Fără grăsimi artificiale, esențe sau coloranți
• Mai ușor de digerat față de alte grăsimi animale
• Ingredient tradițional în bucătăria indiană, apreciat pentru versatilitate

Ideal chiar și pentru preparate pentru bebeluși datorită lejerității sale

Valori nutriționale per 100 g:
Valoare energetică: 3693 kJ / 898 kcal
Grăsimi totale: 99,7 g
 • din care acizi grași saturați: 78,5 g
Carbohidrați: 0,25 g
 • din care zaharuri: 0,25 g
Proteine: 0,05 g
Sare: 0 g

🌱 Produs 100% organic

🍳 Ideal pentru gătit la temperaturi ridicate și pentru o alimentație sănătoasă

📦 Ambalaj prietenos cu mediul

Cum se prepară Ghee – unt purificat:

Topiți untul de vacă la foc mic, încet, pentru a evita arderea.

Pe măsură ce untul se topește, la suprafață va apărea o spumă albă – îndepărtați-o cu grijă folosind o lingură sau suflând ușor.

Continuați să gătiți untul până când devine limpede, cu o culoare aurie și capătă o aromă delicată, ușor de nuci.

Când untul este gata, strecurați-l bine printr-o sită fină sau tifon pentru a elimina impuritățile și solidele rămase.

Turnați lichidul limpede în borcane de sticlă curate și lăsați-l să se răcească înainte de a-l închide ermetic.