Gust autentic italian, gata în mai puțin de 20 de minute

Folosind ca bază orezul parboiled de cea mai bună calitate, am creat o gamă de risotto-uri instant delicioase, ușor și rapid de preparat – fie în tigaie, fie la cuptorul cu microunde.
În mai puțin de 20 de minute poți obține un preparat cremos și aromat, cu gust comparabil cu cel al unui risotto servit într-un restaurant italian.

Beneficiile orezului parboiled

Am ales orezul parboiled datorită proprietăților sale unice. Prin tratamentul termic aplicat boabelor:

• Amidonul este întărit, astfel încât orezul își păstrează textura chiar și după o gătire îndelungată;

• Nutrienții sunt absorbiți în interiorul bobului, fiind mai bine conservați;

• Orezul absoarbe mai puține grăsimi, este ușor digerabil și nu se lipește;

• În timpul gătirii, eliberează puțin amidon, rezultând un risotto cu textură perfectă și arome echilibrate.

Eleganță și rafinament în farfurie

Risotto-ul cu trufe italiene Casa Rinaldi este un fel principal elegant și rafinat, apreciat în Italia și în întreaga lume.
Trufa, considerată unul dintre cele mai prețioase ingrediente gastronomice, oferă acestui preparat un gust intens, cremos și irezistibil, perfect pentru mesele speciale.

Alegem cu grijă toate produsele pe care vi le oferim și acesta este unul dintre ele!