CRETAOIL Ulei de măsline extra virgin OLYSSOS 750ML, cutie metal

În inima Cretei, în regiunea Peza, unde dealurile întâlnesc câmpiile, uleiul de măsline extravirgin este produs în condiții unice de sol și climă, încă din vremurile minoice, acum mai bine de 5.000 de ani. Din această zonă limitată, din fructul unei singure varietăți de măsline, se produce uleiul de măsline extravirgin „PEZA”, caracterizat ca având „Denominație de Origine Protejată” conform REG. EEC 1107/96.

Producătorii de ulei de măsline din zona extinsă a regiunii Peza cultivă, recoltează și livrează în aceeași zi recolta lor din varietatea unică de măsline „Koroneiki” către instalațiile morilor noastre de ulei de ultimă generație, sub îndrumarea științifică a inginerului agronom al companiei noastre. Procesul de extracție a uleiului are loc în aceeași zi, la temperaturi foarte scăzute, sub supravegherea controalelor de sănătate și cu sprijinul utilajelor moderne, rezultând un produs cu caracteristici organoleptice unice.

Combinația dintre caracteristicile solului și climatului din regiune, varietatea „Koroneiki” și controlul strict în toate etapele de procesare și îmbuteliere, conform REG. EEC 2081/92, fac ca uleiul de măsline extravirgin „PEZA” să fie un produs perfect, plasându-l în vârful piramidei unei diete sănătoase. Produsul este disponibil consumatorilor în sticle numerotate și în cantitate limitată.

Anul acesta, recolta bogată și metoda inovatoare de extracție a măslinelor care a urmat ne-au oferit rezultate excepționale în analizele organoleptice și chimice.

Caracteristicile organoleptice remarcabile sunt completate de analize chimice excelente. Nivelurile ridicate de polifenoli și o aciditate extrem de scăzută confirmă calitatea sa excepțională, unică și premium, prezentată acum într-un ambalaj modern de 750 ml din tablă.

Uleiul de măsline extravirgin PDO PEZA OLYSSOS se remarcă prin caracteristicile sale fructate puternice, completate de tonuri răcoroase și ușor amărui.

Țara de origine: Grecia

Ambalaj: Cutie din metal 750ml.

Grecia are o istorie lungă și bogată a producției de ulei de măsline care datează de mii de ani.
Uleiurile de măsline grecești sunt foarte apreciate pentru aroma lor atractivă, bine echilibrată, medie spre intensă. O simți în fiecare picătură – arome de vară grecească, precum și un postgust astringent ușor picant.